如何炖排骨

 时间:2024-10-19 22:20:54

1、首先,将排骨块洗净入锅,加入清水和少许花椒粒,煮沸捞出;

2、然后用清水冲净沫子,放入高压锅;

3、用小碗调配料:生抽,盐,料酒,葱段,姜片,大料;

4、最后将配料和清水倒入锅中,水面与肉块持平,蒸25分钟即可。

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