牛肉粉丝汤怎么做

1、准备好香葱、香菜、姜片、洋葱片

2、豆皮切丝，豆泡（也可以切开）

3、粉丝用开水泡五分钟，过凉水

4、热锅凉油，炒洋葱片，倒入生抽老抽混合后翻炒一分钟

5、加入酱牛肉用的牛肉汤，加凉水，加粉丝，豆皮，豆泡煮沸，再加入切块的酱牛肉，加入白胡椒粉，盐，煮沸3mins

6、最后出锅前加入香葱和香菜

7、出锅