家庭版好吃的杂酱面教程

1、首先煮面：适量的面条，锅中烧水水开下面煮熟捞出过凉、备用。

2、然后起锅烧油，油热倒上适量提前切好的少许肉沫，煸炒至变色。

3、再加上适量葱姜蒜末，一勺干红酱，大火快速翻炒至上色。

4、再来半勺甜面酱，少许清水，炒香盛出、备用。

5、最后把煮好过完凉的面装碗，码上胡萝卜丝和黄瓜丝，备用。

6、浇上一勺炒好的肉酱，简单的杂酱面就做好了，吃的时候翻拌均匀，味道杠杠滴。