东坡肉做法。

 时间:2026-04-23 02:03:59

1、五花肉去除杂毛洗净,切成55块状,用棉绳或草绳绑成十字状。
煮锅滚水将肉烫去血水,再用冷水冲洗净。

东坡肉做法。

2、煮锅滚水将肉烫去血水,再用冷水冲洗净。

东坡肉做法。

3、取一锅子放入肉、酱油煮至肉上色时,再加其他材料,煮滚后改小火煮约1小时至肉质变软即可。

东坡肉做法。

4、 

东坡肉做法。

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