西兰花鸡蛋三明治的做法

1、把鸡蛋用热水煮熟

2、西兰花烫至自己喜欢的熟度

3、鸡蛋去壳后切碎

4、鸡蛋拌入剪碎的西兰花

5、加入蛋黄酱搅拌均匀

6、抹在面包上，盖上另外一片面包即可