焖羊肉怎么做

1、羊肉块入水，把水炒干后盛出，加入蒜苗，姜片和柱侯酱爆香。

2、放入羊肉，洗净的羊肚翻炒均匀，加入少量清水，陈皮焖30分钟。

3、30分钟后加入蒜苗再焖10分钟，加入淀粉汁后大火收汁即可。

4、总结如下。