如何做彩色丸子烧冬瓜球

1、把葱姜洗净切末

2、冬瓜去皮，用挖球器挖成冬瓜球

3、热锅凉油，油热7成下葱姜爆出香味

4、下彩色丸子、冬瓜球翻炒均匀

5、加盐、头道酱油翻炒均匀

6、加鸡汤翻炒均匀，转中小火烧10分钟左右

7、加鸡精翻炒均匀

8、加水淀粉翻炒均匀煮开，

9、撒上香葱末即可