肉丸子炖白菜的做法

1、找一个砂锅，洗净，加入水，然后放入炸好的肉丸子都可。

2、白菜洗净，去老帮，铺在丸子上。

3、加入一点豆腐泡，也可以不加。

4、水烧开后加入一点盐调味，小火慢炖40分钟以上即可出锅。

5、这个菜，白菜吸足了丸子的油，肉丸子反而不腻，又软糯，味道很棒。

6、出锅装盘