自制蛋挞怎么做？

碗中打入两个鸡蛋，加入100克纯牛奶、20克白糖、120克蛋奶油，搅拌均匀之后，过筛，倒入蛋挞皮8分满，放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤25分钟，蛋挞制作完成。