葡萄干坚果意式脆饼

1、主要食材。

2、鸡蛋中放入细砂糖搅散。

3、倒入融化的黄油，搅匀。

4、加入一半过筛好的低筋面粉和杏仁粉，拌匀。

5、倒入另一半过筛好的低筋面粉和杏仁粉，拌匀。

6、倒入葡萄干和坚果。

7、取出面团，撒上手粉，滚一圈防沾，然后压成长方形，再两边像中线折，按扎实。

8、收口朝下，放入预热好烤箱180°烤20分钟。

9、放凉至不烫手，切片。

10、放入烤箱180°正面6分钟，反面5分钟。

11、成品。