包菜面的简单做法

1、如图，首先要选取新鲜的包菜，外面的叶片不要有黄叶。

2、如图，将包菜洗净控干水，然后将其切成均匀大小的条状备用。

3、锅内倒入适量油，加热至八成热，接着放入切好的包菜。

4、将包菜在锅中翻炒几下，接着加入大量水，继续烧至水开。

5、加入食盐，取来适量面放进烧开的锅内，用筷子不停搅拌，以防粘连。

6、等待面条熟透，放入适量鸡精搅拌均匀，然后盛入碗内即可食用。