瑶柱怎么做好吃

1、将瑶柱放入温水泡软，撕成细丝。

2、加姜片和黄酒腌制。

3、白萝卜沸水焯一下。

4、将白萝卜切成薄片。

5、萝卜摆盘，中间放入瑶柱丝。

6、中火蒸五分钟，拿出。

7、大火烧开，加入水淀粉和勾芡，淋上瑶柱即可。

8、总结如下。