海带炒土豆片怎么做

1、把海带切成块，用热水焯一下，蒜和胡萝卜切成片。

2、土豆切成片放在水中洗淀粉。

3、起锅烧油，把土豆片煎熟，然后放入海带和胡萝卜翻炒一下。

4、在锅中放入海鲜辣酱，然后放入老抽上色，加入鸡精、盐和糖翻炒均匀，再放入蒜片。

5、加入适量的水煮一下，喜欢粘稠的，可以加一些淀粉水在里面，收汁之后盛入盘中即可。