百香果奶冻的做法

 时间:2026-02-15 19:13:16

这个奶冻的做法很简单,不需要用烤箱,小白也能轻松做!直接使用牛奶,会带有一点甜味,省去了纯牛奶融化 砂糖的步骤,更加快手。这个配方没有添加多余的糖分,所以是比较低脂的,牛奶的香味与百香果香味完美融合,每一口都酸酸甜甜的,好吃又不腻!

百香果奶冻的做法

食材

百香果 4个

牛奶 1罐

吉利丁片 5克

方法/步骤

1.切去百香果的顶部1/3

百香果奶冻的做法

2.掏出果肉

百香果奶冻的做法

3.底部切一点 方便立起来

百香果奶冻的做法

4.滤出果汁

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5.吉利丁片冷水泡软

百香果奶冻的做法

6.把旺仔牛奶加热至微热

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7.放入吉利丁片,搅拌融化

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8.降温后加入百香果汁

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9.把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏

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10.凝固后放上百香果肉

百香果奶冻的做法

注意事项

吉利丁片可以换成吉利丁粉;

可以换成自己喜欢的水果。

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