如何制作砂锅烤红薯

1、把砂锅用水清洗干净，备用。

2、红薯清洗干净，备用。

3、把锡纸揉成若干个锡纸球。

4、把锡纸球均匀地铺在砂锅底部（也可以用烤架或小石头代替）

5、把另外两张大锡纸交叉铺在锡纸球上面。

6、把蜜薯均匀地放在锡纸上面。

7、盖上盖子，大火猛烤，每10分钟翻一次面。

8、用筷子试，可以轻易穿透就烤熟了。盖上盖子利用砂锅的余温再焖几分钟，就可以开吃了。