奶奶教你做筋道青菜烧腐竹

1、洗菜切菜。

2、豆腐提前离开。我前一天晚上开始泡头发。它尝起来又嫩又滑。

3、泡发后的腐竹切段备用

4、蒜茸姜

5、油热后，先放入蒜姜呛锅，再放入蔬菜，炒1分钟左右

6、放入腐竹翻炒约5分钟，再放入盐。

7、从锅里出来，盘子，打开！