在家制作美味的鸡胸包菜卷

1、食材准备

鸡胸肉切成末

做鸡肉松，先预煮，把酱油，清酒，味淋，汤汁一起倒入锅内煮沸。

2、放入鸡肉末搅拌炖煮，有浮沫用勺子过滤。

3、炖5分钟左右捞起，将鸡肉松和汤汁分离。

将经过一次炖煮的鸡肉松，放入追加调料的酱油，清酒，味淋和糖一起入锅加热

4、这次煮到汁水基本收干。

包菜叶子每一片微波炉中高火700W1分钟

5、用刀去掉包菜硬的茎

把鸡肉松放叶子内

用包菜叶包起来

6、再在上面放一片午餐肉

用绳子或涝水后的小葱，来系包菜卷。