滋补靓汤—【石斛花旗参炖瘦肉】

1、瘦肉反复洗干净，切成1cm见方的粒粒，用凉开水浸泡半个小时以上，泡出血水和肉的腥气

2、将所有清洗好的材料放入炖盅

3、炖盅内装入9成满凉开水，放入锅内，隔水炖1.5小时，出锅后，加入适量盐，即可饮用。。老少皆宜