香蕉松饼的做法

1、准备好相关的食材

2、先把香蕉去皮，切片；

3、香蕉片和牛奶一起用料理机打成糊，待用；

4、鸡蛋打在盆中，加适量白砂糖，用打蛋器打乳化，体积有所膨胀；

5、加少许小苏打搅匀，筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀，上下拌；

6、加入香蕉奶糊，上下拌匀，待用；

7、.取一口平底锅，不用抹油，直接取适量面糊淋入锅底，成小圆饼形状，中小火煎制；

8、面饼表面起泡，凝固后，立即翻面，两面煎熟透取出；

9、煎好的松饼装入盘中，可点缀几片香蕉片，一层层叠起，筛上少许糖粉装饰即可~