迷你三明治的做法

1、将生菜清洗干净，将鸡蛋带壳煮熟；

2、将生菜适当改刀成面包片大小，将胡萝卜去皮切成很薄的薄片；

3、将煮熟的鸡蛋去壳切片，将面包片切片；

4、取一面包片，在上面涂抹上奶酪，加上一层胡萝卜片，再涂点奶酪，盖上一片鸡蛋，再涂点奶酪，再盖上一层生菜，再涂点奶酪，盖上一层面包，用叉子(或者牙签)插起来防止散开；依次把所有的做好，吃的时候注意安全，小心牙签等。春天的时候，带上这样的可爱小点心，出门去野餐，也是非常不错的选择哦。