怎么自制酸梅汤

1、将乌梅干、山楂、陈皮和甘草片用水冲洗干净

2、洗过的上述材料放入汤锅中，加2升左右矿泉水，不开火浸泡30分钟

3、然后大火煮开

4、盖上锅盖转小火煮30分钟

5、30分钟后调入冰糖和适量的桂花，继续小火煮10分钟，关火晾至常温

6、将晾凉后的酸梅汤过滤一下，放置冰箱冷藏保存

7、想饮用从冰箱取出即可