1、西兰花摘成小朵，蘑菇切片。焯水备用，培根切成小块备用。
2、一口锅加入水（依面条的多少而定），水开以后加入面条慢慢松开，用筷子搅散全部浸没水中，煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间，取一根尝尝（根赍铈于脏据个人对面条的软硬程度而定，喜欢弹牙的可以少煮一些时间；喜欢软一些的可以多煮一二分钟），煮好后盛出
3、煮面的同时，培根放入锅中煎香盛出
4、锅中入橄榄油（或者黄油），爆香蒜末
5、放入焯过水的蘑菇煸炒，加少许盐（光线不好，照片不太清晰，望谅）
6、放入煎香的培根炒匀，倒入煮好的意面
7、下淡奶油，加适量盐，撒黑胡椒粉，放入焯过水的西兰花拌匀即可
