凉拌菜的做法是什么

 时间:2024-10-13 01:32:40

1、卷心菜500克、酱油25克、香油2.5克、白糖5克、食盐1克。

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2、将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。

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3、放入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中,将酱油、香油、白糖、食盐均匀拌好即可。

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4、总结如下。

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