桃酥的家常做法

1、称量好所有食材

2、油跟糖搅拌均匀

3、倒入全蛋液，搅拌均匀

4、筛入面粉，盐，小苏打，搅拌均匀

5、核桃切碎或者用擀面杖压碎，倒入，搅拌好

6、搅拌均匀

7、分成16个小圆球，放入烤盘，用手掌压扁

8、刷蛋液，然后撒芝麻

9、烤箱提前160度预热，烤盘放中间一层，160度上下管20分钟。中途观察上色情况，我家烤箱温度偏高，估计160度相当于180了

10、烤好后放在烤架上放凉，用保鲜袋装好，特别酥，比外面卖的好吃很多呢