教你做解酒的精品凉菜：五虎上将

1、香菜切成段，大蒜，大葱，红椒，生姜分别切成丝

2、用精盐拌匀腌制十五分钟

3、腌制后挤除水分，加入生抽，陈醋，白砂糖，辣椒油调味

4、拌匀后转入餐盘中，一盘五虎上将就做了喔！你注意到了吗，所先食材全部都是香辛类，对于解酒提神都非常有帮助吧！