油炸小鱼的做法之香煎小白条

1、先把小白条洗干净

2、然后加入一个鸡蛋 ，可以让小白条更美味，也可以不加

3、再加入适量的面粉，还有玉米粉。玉米粉一定要加，可以便鱼酥脆。

4、然后搅拌均匀，要注意，不要加水

5、饼铛中加入适量的油，烧热，

6、把弄好的小白条倒入饼铛中

7、等煎炸至焦黄就可以 出锅了。