菠菜炒金针菇

 时间:2024-10-15 11:58:41

1、菠菜去根后洗净,放入沸水焯1分钟,捞出沥水。

菠菜炒金针菇

2、金针菇切去根部,撕成小朵,洗净后放入沸水焯2分钟,捞出挤水。

菠菜炒金针菇

3、锅内倒入适量油,放入葱花蒜片煸香,放入金针菇煸炒2分钟后放入菠菜翻炒1分钟。

菠菜炒金针菇

4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。

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