东北麻酱拌冷面

 时间:2026-04-23 11:40:55

1、准备好所需要的食材并清洗干净

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2、葱蒜切末,香菜切段,胡萝卜,黄瓜切丝备用

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3、调一个酱汁:碗中放入葱蒜末,放半大勺辣椒油

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4、放半大勺熟白芝麻

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5、1大勺芝麻酱加适量清水调开备用

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6、适量油烧热,浇到上面,激发出香味

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7、碗中加1大勺半的生抽

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8、1大勺蚝油

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9、1大勺米醋

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10、加1大勺白糖,倒入调开的芝麻酱,搅拌均匀

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11、锅中水烧开,下入冷面煮熟

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12、捞出过一下凉水

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13、将冷面,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜段,辣白菜放入盆中倒入调好的酱料

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14、倒入调好的酱料,搅拌均匀即可

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15、成品图01

东北麻酱拌冷面

16、成品图02

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