1、鱼肉剁碎，葱、蒜切末，适量的盐和糖，搅拌均匀
2、茄子切成块，用两块茄子夹着一层肉馅
3、热锅入油，放入酿好的茄子，中火煎熟。
4、茄子起锅后，放入蒜末，再加入适量蚝油和清水，煮3-4分钟。
5、最后将酱汁浇在茄子上，就大功告成啦
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-23 16:22:56
1、鱼肉剁碎，葱、蒜切末，适量的盐和糖，搅拌均匀
2、茄子切成块，用两块茄子夹着一层肉馅
3、热锅入油，放入酿好的茄子，中火煎熟。
4、茄子起锅后，放入蒜末，再加入适量蚝油和清水，煮3-4分钟。
5、最后将酱汁浇在茄子上，就大功告成啦