梅菜蒸肉饼的做法

1、梅菜浸泡，这样可以洗去过多的盐份和沙石。

2、把梅菜切成碎粒装在碗里，

3、也加入肉到碗里。

4、加入生抽2汤匙 糖1茶匙 蚝油1汤匙 鸡粉1茶匙

5、姜蒜末1汤匙 油适量用筷子顺时针搅拌起胶。装在碟子里。

6、烧开一锅热水后放肉饼蒸20分钟。

7、最后撒上葱花开吃吧。