腌腊八蒜的简单做法

1、准备大蒜，小编是将就家里正好有多余的大蒜，剥好的蒜有些开始发芽了，最好是买新鲜还没发芽的。

3、准备适量的冰糖，用白糖也完全可以，糖量根据自己的口味调整。家里有血糖高的，不用加糖。

5、把大蒜放在有阳光的地方，腊月初八晚上腌上的，二天大蒜就开始带绿色了，当然，不着急吃放常温下就行。