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家庭版红烧鲤鱼怎么做?
时间:2026-04-22 02:14:07
准备一条鲤鱼改刀,油热放入五花肉片,爆香,放入葱姜蒜、干辣椒、八角,爆香,加入酱油,再加入老抽,加入黄豆酱,加入米醋,然后放入改好刀的鱼,再加入啤酒、水,加入花椒面、鸡精、香菜,盖上盖子,小火慢炖15分钟,炖好以后大火收汁,上面放上葱花、小米椒,出锅即可。
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