这么好吃的酸菜水煮肉片做法，你一定要学会啊

1、自制辣椒酱！安逸！来个特写！

2、把它们切好！如图！肉片切片！放入点点盐，红薯粉裹好！（肉片拍掉了不好意思）

3、手用撕成小片！洗净沥干水分备用！

4、锅点火下菜油，放入干辣椒，花椒，抄成棕红色捞出！

5、抄软放入碗中垫底！

6、锅洗干净下菜油，油泡散去下泡菜抄香

7、下2勺豆瓣酱

8、抄香掺适量水

9、肉片下锅煮一会儿，（别把肉片煮老了）熟了全部到入刚才的白菜碗！上面放切好的辣椒段，花椒碎，熟花生碎末！葱花！