美味寿司的简单做法

1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀

2、.鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮

3、3.准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条

4、4.寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色（也可此时撒上一层肉松）

5、所有辅料放完后，卷起

6、定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用，也可沾着调制好的芥末吃~