家乡的味道玉米粥——甜沫

1、豆腐干、菠菜、粉丝、花生如下图处理。

2、玉米粉加水搅拌均匀。

3、锅中倒油烧热，下入豆腐干和菠菜略炒。

4、下入水，然后下入花生和粉丝。

5、水烧开后，倒入玉米面，如图边倒玉米面，边用勺子搅动。

6、放酱油和盐调味。

7、甜沫煮好后，倒入少许香油并放味精调味。

8、成品图。