简单番茄土豆片做法

1、西红柿切小丁，土豆切片

2、辣椒蒜切碎备用

3、热锅下油，冒烟放一半的蒜

4、迅速倒入西红柿翻炒 大火

5、翻炒至酱放入土豆片翻炒 

6、翻炒三四分钟 感觉土豆快熟了放入剩下的蒜

7、放老抽翻炒几下放醋 

8、最后放辣椒 盐 翻炒均匀出锅