香辣萝卜干的做法

1、萝卜洗净，削去黑斑

2、切成厚片，再在片上切几刀，上面不要切开哦

3、全部切好

4、放在桶子里，撒上足量盐，腌制一晚

5、第二天把腌制出来的水倒掉，把萝卜干晾起来，晒一天后，萝卜干明显变少啦

6、三天后，萝卜干可以开始制作了

7、烧开一壶水，把萝卜干快速放入开水里烫一下，捞出来，晾干表面的水份

8、晾干的萝卜干切成段

9、放适量剁椒

10、拌匀即可吃啦，如果一下子做得较多，可以放入密封的容器，可以保存很久哦！