电饭锅红糖发糕的做法

1、红糖用开水冲泡，放凉后备用。

2、酵母粉用清水先搅拌开，激发活性。

3、碗中倒入面粉，倒入酵母水，泡打粉和红糖水，用铲子搅拌均匀。

4、电饭锅内刷一层油，倒入混合的面糊。

5、盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到2倍大。

6、发酵好后，摆上红枣。放入电饭锅中，等待20分钟即可出锅享用。