做馒头需要什么材料

1、首先面粉里放酵母和白糖。

2、倒入适量温水和成面团。

3、盖保鲜膜发酵至2倍大。

4、排气搓成长条。

5、切成馒头，放蒸屉上再醒发15分钟。

6、盖锅盖，上汽之后再蒸15分钟。

7、关火，再焖一分钟即可。