1、1.可以和人事说家庭突然有变动，或者家里给你安排了工作、相亲、自己不打算留在这个城市了，要回家乡这样的说法、这种涉及到家庭、一般的人都会理解
2、2.可以直接跟他说，通过这几天的了解、发现自己很不适合这份工作。自己想再找找看，很遗憾不能继续在公司一起工作当同事了。表示出希望以后还有合作的机会的一个态度.
3、3.实话实说，直接讲述自己当时的决定太过于冲动，没有思考好，现在有自己更加合适自己的单位，所以不能去了。同时，表示出自己的深深的歉疚之意、一般的人也不会阻止别人有更合适的工作单位、所以也胡理解
