冬瓜猪肉丸子汤

 时间:2024-10-29 23:38:36

1、取冬瓜200g用搅拌机搅拌成糊状备用,剩余300g切成冬瓜块备用

2、猪肉、香菇(3个)、芝麻油4滴一同放入绞肉机绞成香菇肉末备用

3、锅里水烧开,将肉末揉成丸子放入沸水煮熟,捞出备用

4、香菇(3个)、冬瓜块、枸杞放入沸水煮熟,将水倒掉一半

5、锅中加入冬瓜蓉、猪肉丸子,中火煲20分钟出锅即可

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