1、将300克面粉。20克油,1个鸡蛋,25克奶粉,1克盐,25克白糖,倒入面包机,一边搅拌一边慢慢加入适量水。(没面包机手揉面也可以)

3、加入4克酵母。继续按键揉面程序25分钟。

5、揉至出膜即可。

7、发至2至2.5倍大就可以了。

9、擀成舌状,由上往下卷起。第二个,第三个也是如此卷好。

11、由上往下卷起。

13、发酵至烤盒8成满时,上面刷一层全蛋液。

15、出炉了放凉,取出。

时间:2025-01-04 21:18:40
1、将300克面粉。20克油,1个鸡蛋,25克奶粉,1克盐,25克白糖,倒入面包机,一边搅拌一边慢慢加入适量水。(没面包机手揉面也可以)
3、加入4克酵母。继续按键揉面程序25分钟。
5、揉至出膜即可。
7、发至2至2.5倍大就可以了。
9、擀成舌状,由上往下卷起。第二个,第三个也是如此卷好。
11、由上往下卷起。
13、发酵至烤盒8成满时,上面刷一层全蛋液。
15、出炉了放凉,取出。