怎么做美味的电饭煲蛋糕

1、准备好要用的材料

2、先将鸡蛋，蛋黄与蛋清分离备用

3、将蛋清加糖打发，蛋黄与面粉牛奶搅拌

4、把三分之一的打发蛋白加入到蛋黄糊中，切拌和翻拌的手法，混合均匀后再加入三分之一的蛋白，继续翻拌。

5、倒入刷好油的锅

6、撒上一些葡萄干，下锅蒸40左右