电饭煲蒸蛋糕的做法

 时间:2024-11-19 13:41:41

1、容器里打入鸡蛋6个、香草精2滴、砂糖30克

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2、中速打发至大泡泡

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3、等泡泡越来越小时,第二次加30克砂糖,中速高速继续打发

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4、鸡蛋糊变细腻时 加入玉米油25克,低速慢慢打发至油和鸡蛋糊充分交融

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5、分3次筛入低筋粉,用硅胶铲翻拌均匀

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6、电饭煲刷油,预热2分钟,倒入面糊

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7、摁煮饭键,出气孔用干净纱布盖上,跳到保温健时打开,完成

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