尖椒豆豉炒苦瓜的做法

 时间:2026-04-23 02:07:29

1、苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制

2、尖椒切圈,红椒切丝,大蒜切片

3、豆豉切碎

4、锅内油烧至七成热

5、下入大蒜,青红椒,豆豉炒香

6、放入苦瓜翻炒一分钟

7、煸炒片刻,加入生抽,鸡精炒匀后即可出锅

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