如何制作五花肉焖饭

1、首先准备100克五花肉块、10克胡萝卜块、10看土豆块、10克玉米粒、10克青豆粒，10克白糖、10克生抽、10克老抽、10克蚝油、5克胡椒粉、10克盐、20毫升水放入碗中，搅拌均匀

2、五花肉冷水下锅，放入10克葱10克姜10克料酒，水开去浮沫捞出备用，锅中油热下冰糖炒出糖色，下五花肉翻炒出油

3、放入全部蔬菜块，倒入料汁炒香，炒至上色，洗净的1000克大米放入电饭煲加上300毫升水，倒入蔬菜和五花肉，开煮饭模式即可