就该这样做桂花千层马蹄糕

1、先做白浆部分：马蹄粉100克，牛奶150克，搅拌均匀，过筛；

2、加入炼乳100克，椰奶400克，搅拌均匀即可使用！

3、用350克水和50克黄糖煮沸，关火，

4、将粉水搅拌均匀，舀出30g

5、然后将热糖水慢慢倒入马蹄粉水中搅拌，加入150克桂花搅拌均匀！

6、黄白浆准备好，蒸锅内放蒸盘用最大火力煮开

7、要完全凉透，轻轻掰边缘脱盘倒出来

8、按照自己喜欢的形状切块

9、可以享用啦！