豆腐干炒杏鲍菇的美味做法

1、准备食材，把杏鲍菇、大蒜、豆腐干分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜末入锅，快速翻炒，可以闻到蒜香

3、将杏鲍菇丝快速入锅，翻炒均匀，大火持续

4、淋上生抽，倒入适量水，盖上锅盖焖3分钟，再放豆腐干

5、继续焖2分钟，时间到了，放盐等调料，翻炒均匀

6、翻炒1分钟，大火收汁，即可出锅，很香哦