老式桃酥的做法大全

1、1.将糖粉、鸡蛋、苏打粉放入盆中拌匀。

2、2.将酥油放入，继续拌匀。

3、3.接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中。

4、4.揉成团，松弛10分钟。

5、5.分成约35g一个的小面团，继续松弛20分钟。

6、6.将小面团揉圆后压扁，再排入烤盘中。

7、7.洒上黑芝麻（或核桃仁）装饰，再刷上鸡蛋液，然后放入烤箱，中层，上下火170度20分钟。