鸡蛋羹怎么做好吃

 时间:2024-10-12 15:54:51

1、打散鸡蛋将鸡蛋打碎,蛋清蛋黄倒入盘中,用舅獍焰劓筷子将蛋黄蛋清打散,倒入跟鸡蛋成1:1比例的温开水,继续搅拌打匀。

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2、蒸鸡蛋放到锅里蒸,用盘子盖住装鸡蛋的盘子,再盖上锅盖,蒸鸡上8至10分钟就可以了。时间到了就关火。

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3、加调料最后撒点葱花,倒2勺自己喜欢的酱油,1勺香醋,再加点香油。一碗好吃的蒸鸡蛋羹就做好啦。

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